Ако търсите креативни идеи за фотографиране на храни, тогава сте попаднали на правилното място.
Защото в тази статия ще ви дам 13 забавни идеи, за да изведете вашата фотография на храна на следващото ниво.
Така че, ако сте готови да преминете отвъд основните хранителни снимки и ако искате да започнете да създавате завладяващи художествени образи с вашата храна …
… тогава да се потопим направо!
1. Опитайте различни гледни точки
Ето една проста, но ефективна идея за фотографиране на храни:
Променете перспективата си.
Виждате ли, повечето хора гледат на храната си от седнало положение. И ето колко небрежни фотографи с храна Приближаване тяхната храна.
Но ако коригирате ъгъла си, ще уловите храната по съвсем различен начин.
Ето няколко перспективи, които можете да опитате:
- Птичи поглед: Насочете камерата си директно надолу към храната отгоре.
- Ниво на чинията: Слезте на същото ниво като чинията си и снимайте върху него.
- По-широка сцена: Изкушаващо е да се съсредоточите само върху храната. Вместо това използвайте по-широк обектив, за да покажете сцената наоколо храната (плюс самата храна, разбира се!).
2. Експериментирайте с баланса на бялото
Храната често се снима със светкавица извън камерата, която отваря a много на творческите възможности.
Един трик:
Поставете гел върху вашата светкавица (като син гел или оранжев гел). След това регулирайте баланса на бялото на вашия фотоапарат, за да компенсирате тази смяна на цветовете. Накрая задействайте светкавицата си към обекта (като същевременно се стремите да запазите фона недокоснат от изкуствена светлина).
Ако сте свършили работата си внимателно, ще получите пъстър фон (цвят противоположно този на флаш гела), но неутрална храна!
3. Използвайте художник за храна
Принуждаването на някой да оформи професионално храната ви преди заснемането ще даде на вашите снимки по-креативно усещане.
Като фотограф тук ще се опирате на креативността на вашия стилист; вашата работа ще бъде да композирате и осветявате образа си по професионален начин.
4. Изпробвайте малко светлина
Фотографирането на храна по същество е форма на натюрморт (макар и такъв, който трябва да се извършва, докато храната все още изглежда свежа!).
Както при повечето натюрморти, можете да използвате светлинно рисуване, за да придадете на изображенията си по-динамичен вид.
Ето как работи:
Първо, настройте храната си и определете състава си.
Задайте експозицията си, като се уверите, че скоростта на затвора трае 10 секунди или повече.
След това изстреляйте изстрел и използвайте някаква форма светлина, за да „нарисувате“ храната си.
(Може да се използва всичко, което излъчва светлина, от смартфон до програмируем светодиоден стик.)
Ако всичко върви добре, ще завършите с много професионално изглеждащо изображение!
5. Помислете за фона
Ако вашата снимка включва фон, ще трябва да я използвате по естетически приятен начин.
Защото фонът има значение - всъщност почти колкото предния план!
За щастие има няколко лесни стратегии, които можете да използвате, за да създадете зашеметяващ фон:
- Боке: Използвайте голяма бленда, фокусирайте се върху основния си обект и размажете фона. Добавете няколко светлини във фонов режим за красиви светлинни топки боке.
- Обикновен: Залепете цветна хартия или картина зад обекта си за по-стандартен, обикновен външен вид.
- Покажете сцена: Включете по-широката сцена, за да дадете на храната си малко контекст. (Това може дори да включва ресторанта, в който е сервирана храната!)
6. Отразявайте храната си
Ето една креативна идея за фотографиране на храни, която създава много модерни, елегантни изображения:
Отразете храната си в стъкло за двойно изображение.
Просто поставете храната си върху стъклен панел. След това намалете ъгъла на камерата, докато получите хубаво отражение в стъклото.
Искате да сте сигурни, че храната ви е добре осветена, но не забравяйте да избягвате очевидни светлинни топки, отскачащи от повърхността на чашата ви.
7. Разкажете историята
Готвенето и приготвянето на храна е a процес.
Така че всяко ястие преминава през пътуване, преди да бъде покрито и поставено на маса.
Опитайте се да документирате това пътуване! Потърсете да правите снимки на храна в различни точки по пътя към масата, за да можете да създадете завършен снимка на храната.
Ето няколко пъти, когато може да искате да снимате храна:
- Когато расте. Трябва да се произвежда храна и фотографирането й по време на тази фаза може да ви помогне да разкажете история, особено ако създавате поредица от изображения.
- Когато се продаде. Посещението на пазара е фантастична възможност за фотография на храна, тъй като продавачите често показват храната си по интересен начин.
- Когато е сготвено. Ако е възможно, снимайте готвача, докато приготвя храната. Професионален съвет: Ако успеете да уловите готвача, добавяйки финалните щрихи към едно ястие, ще получите особено удовлетворяващо изстрел.
- На масата. По-голямата част от снимките на храни са на покрити ястия. В този момент няма нищо лошо в фотографирането на храна; просто се стремете да използвате някои от тези идеи, за да заснемете по-креативно снимки на храни.
8. Създайте някои подробни снимки
Махнете макро обектива и се приближете до храната си!
Първо, това ще предложи някои интересни, невиждани досега перспективи.
Освен това, фокусирането върху детайлите или формата на храната просто прави много готина фотография!
Опитайте да се съсредоточите върху един елемент храна. След това го включете и заснемете много от същата храна, повтаряща се във вашата снимка.
9. Рамкирайте храната си
Храните фотографи рядко кадър храна с важни контекстуални елементи.
Но ако можете да намерите начини да създадете интересна рамка, ще получите много по-силна композиция.
Например, можете да опитате да обградите основната хранителна стока с елементи, които са свързани с нея, както направих на снимката по-долу:
Или можете да използвате чинии или прибори за хранене, за да оформите храната.
Наистина, небето е границата!
10. Опитайте снимане на храна с ленсбол
Ленсбол фотографията е забавна техника, която използва кристална топка за създаване на уникални снимки. Като този:
И те също са лесни за използване!
Просто поставете ленбола си близо до храната …
… и ще получите много страхотен резултат.
11. Снимайте храна, плаваща във въздуха
Ако искате да се развихрите малко с фотографията си с храна, опитайте няколко снимки във въздуха!
Например, може да покажете банан, плаващ от земята, или морков, окачен на тъмен фон.
И ако искате да направите тази стъпка по-нататък, можете да опитате да нарежете храната - така ще получите набор от окачени филийки храна, смачкани в средата на вашата снимка.
Разбира се, ще трябва да изградите някакъв вид стойка за вашата храна (или да използвате техника като тази тук) и ще ви е необходим Photoshop, за да завършите ефекта.
Но ако сте готови да положите труда, резултатите ще си заслужават!
12. Създайте изпръскване!
Можете да използвате вода (или други течности), за да придадете на храната си свежо усещане - особено ако сте готови да намокрите храната.
Сега има няколко различни подхода към това. И двамата използват светкавица, за да получат този момент на заснемане.
- Пляскане: Капнете мляко, вода или сок, подобно на течност, върху храната, за да създадете пръскане.
- Храна във вода: Пуснете храна в резервоар с вода. След това снимайте храната, тъй като тя създава мехурчета и пръски. Разбира се, това работи най-добре с плодове и зеленчуци; тортата вероятно ще е малко разхвърляна!
13. Замразете храната си
Ето вашата последна идея за творческа фотография на храни:
Поставете храната си във вана с вода, след което я залепете във фризера.
Проверете отново и ще имате блокче лед - с храната, затворена вътре в него!
Извадете блока и снимайте през леда. Ще получите няколко уникални изображения, като тази:
Въпреки че можете да опитате тази техника на много различни видове храни, аз обичам да я използвам за фотографиране на риби. Може дори да изглежда, че рибите плуват във водата!
Творчески идеи за фотография на храни: заключителни думи
След като приключихте с тази статия, знаете много креативни идеи за фотографиране на храни.
И сте на път да заснемете някои уникални снимки.
Затова вземете фотоапарата си, намерете малко храна и се забавлявайте!
Сега към вас:
Каква храна планирате да снимате? Коя от тези творчески идеи планирате да използвате първо? Споделете вашите мисли (и изображения!) В коментарите по-долу.