Преди да има фотография, художниците са използвали бои и четки, за да записват своите видения върху платно. Изображенията за натюрморти с плодове и зеленчуци бяха често срещани теми за много хора. Дори днес, в училищата по изкуства, една плодова купа може да бъде ранен предмет. Да се научите да възпроизвеждате форми, тонове, цветове и да възпроизвеждате начина, по който светлината, сенките, гладките отразяващи обекти и тъпите матови предмети изглеждат в светлината - всички тези неща ще бъдат част от вашето обучение.
Ние като фотографи бихме се справили с подобен подход към нашата фотография. Имаме го по-лесно в много отношения; не се нуждаят от бои и четки, за да създават нашите изображения върху празно платно. Въпреки това, изучаването на светлината, композицията и техниката все още са основни уроци.
Ако сте закъсали у дома, това може да е добра възможност да намалите темпото, да работите на кухненската маса, да се отпуснете с бавен стил на фотография и да научите някои нови фотографски умения. Проект за натюрморт за плодове и зеленчуци може да бъде просто начинът да прекарате спокоен ден у дома.
Избор на тема
Има няколко причини, поради които плодовете и зеленчуците са добри натюрморти. Те имат интересни форми, текстури, цветове и детайли. Тъй като те са храна, можем да работим, за да изглеждат особено апетитни, като избираме най-пресните и най-добрите теми, които да бъдат нашите „модели“.
Хората, които се специализират в фотографията на храни, често използват талантите на „хранителните стилисти“, които внимателно подбират точно правилните обекти. След това те използват трикове, точно както би използвал моден стилист за грим, за да направят своите „модели“ възможно най-безупречни и зашеметяващи.
Ако в момента имате достъп до избор на плодове и зеленчуци, непременно потърсете такива теми. От друга страна, ако ограничаването до дома означава, че трябва да използвате онази донякъде тъжна колекция от моркови от дъното на хладилника, просто направете снимката си в различна посока.
Видове и стилове
В началото на средата на 1600-те години в Холандия се появява колекция от художници, които сега наричаме „холандски майстори“. Реалистичният стил, акцентът върху драматичното насочено осветление и играта на светлина и сянка са отличителни черти на външния вид. Добър пример за холандски художник на натюрморти от Златния век е Вилем Калф. Вижте изображението му по-долу, „Натюрморт с лимонова кора.“ Сега, като фотограф, как бихме могли да подражаваме на този външен вид?
Любима моя техника за подражание на погледа на холандския майстор е рисуването със светлина. Обсъждам това задълбочено в статията си за DPS „Научете тези две техники за драматични светло рисувани снимки.“
Явно предимство на натюрмортната фотография е, че скоростта на затвора не е критична. Ако имате нужда от мултисекундна експозиция, няма проблем. Работете от статив, така че фотоапаратът ви да е стабилен, заключете огледалото на DSLR, за да сведете до минимум вибрациите, и използвайте освобождаване на кабела или може би 2-секундния таймер, за да изключите затвора. Отидете в пълен ръчен режим. Поддържайте ISO на най-ниската настройка, за да сведете до минимум шума. Изберете бленда въз основа на дълбочината на рязкост, която търсите, и изберете скоростта на затвора, колкото и време да ви е необходимо за „рисуването“.
Вземете фенерчето си и боя.
Любим фотограф, който следя сега в Instagram, е Карло Денино. Често само с един плод, зеленчук или други предмети той прави изискани леки картини. Препоръчвам ви да погледнете неговите изображения и да видите дали след това можете да подражавате на стила му. От личен опит знам, че не е толкова лесно, колкото може да изглежда!
Осветление
Светлинна живопис
Светлинната живопис е само един от начините, по които можете да правите изображения на натюрморти с плодове и зеленчуци. Естественото осветление често може да бъде страхотно и не изисква нищо повече от вашата камера.
Изображенията на холандския майстор обикновено са рисувани, за да изглеждат като осветени от един източник на светлина отстрани.
Намерете прозорец, където можете да поставите обекта си и вижте дали можете да създадете външния вид. Ако имате нужда от малко запълване, за да намалите сенките, обикновен рефлектор или дори бяла карта може да свърши работа.
Неконвенционални светлини
Разгледайте как могат да работят други светлини, които биха се считали за неконвенционални за фотография, като LED фенерчета. Да, те обикновено няма да бъдат толкова ярки, колкото стандартното фото осветление, а цветовите им температури могат да варират. Но те имат предимствата да бъдат евтини, малки и преносими и може би нещо, което вече имате под ръка. Използвайте дълги експозиции, за да компенсирате по-ниската им светлинна мощност и когато снимате в режим Raw, намирането на добър баланс на бялото ще бъде много по-лесно.
Flash
Скоростните светлини могат да бъдат друга опция. Обикновено няма да искате светлината ви да идва от предната част на обекта, така че изскачащата светкавица или монтираната на гореща обувка Speedlight не е най-добрият начин да отидете. Ако можете, извадете светкавицата от камерата и я задействайте с дистанционно задействане. Или може би използвайте флаш кабел, за да го отдалечите от камерата. Ако не, опитайте да отскочите светлината от тавана, стената или рефлектора, за да пренасочите светлината и да я омекотите.
Трикове с конвенционално фото осветление
Ако имате специално осветление за фотография, това е страхотно. Опитайте и може би използвайте вашите обекти за натюрморт за плодове и зеленчуци, за да изследвате някои нови техники за осветление. Изпробвайте различни начини за модифициране на светлината с шпионки, рефлектори, флагове, дифузия, гобо, цветни гелове или каквото друго се сетите.
Неограничен от времето или натиска да го направите бързо ще ви отвори експерименти, които може би никога не сте опитвали. Ако се провалите двадесет пъти, но измислите нова и вълнуваща техника само веднъж, можете да смятате, че експерименталната ви игра на осветление е голям успех.
Посока на осветлението
Със своите интересни цветове и понякога полупрозрачна природа, плодовете и зеленчуците могат да се поддадат на някои интересни техники на осветление. Рядко ще искате да осветявате отпред на обекта, тъй като това ще доведе до доста плоска и безинтересна светлина.
Вместо това опитайте странично осветление, за да подчертаете текстурата, фоново осветление, за да създадете хубаво осветление на джантата, или ако искате да получите наистина креативен външен вид, осветяване през обекта.
Плодовете и зеленчуците, които могат да се нарязват на тънко, работят чудесно за това. Например направих тънки филийки киви, след това направих платформа от стъклена плоча за пай, под която поставих LED фенерче. Светлината, която грееше и през резените наистина подчертава цвета и детайлите. Цитрусовите плодове работят добре и за тази техника.
Експериментирайте и вижте какво можете да създадете.
Фонове
Както при всеки друг обект на снимка, внимателно обмислете фона, когато поставяте изображението на натюрморта си с плодове и зеленчуци. Вие ще искате фон, който допълва и не пречи на вашата тема.
Доста често най-добрият фон ще бъде най-простият. Помислете за използването на напълно бял или черен фон, ако това работи за изображението, което се опитвате да създадете. Lightroom прави много лесно издухването на бели или напълно затъмняващи сенки с помощта на четката за регулиране, подпомогната от други инструменти като индикаторите за отрязване и маска за автоматично и обхват. Рисувайте това, което не искате, за да запазите фокуса върху обекта си.
Разбира се, другата опция, която винаги имате с фотографията, е размазване и по този начин опростяване на фона ви с ограничена дълбочина на рязкост.
Ако сте нов фотограф, който просто се опитва да разбере как работи дълбочината на полето, бавният и умишлен характер на правенето на изображения за натюрморти с плодове и зеленчуци е чудесен начин да експериментирате и да разберете връзките между отворите, фокусните разстояния и техните ефекти върху дълбочината на рязкост.
Spritz нещата
Любим трик на фотографите за храна, които искат да направят своите натюрморти с плодове и зеленчуци да изглеждат свежи, а също така добавя интерес, е да се използва спрей за пръскане на обектите с вода. Понякога, за да създадат по-големи капчици, които висят по-добре и продължават по-дълго върху обекта, те ще добавят малко глицерин към водата.
Макро
Структурата на живите същества често е очарователна и възможността да изследвате плодовете и зеленчуците отблизо може да разкрие някои наистина интересни неща. Независимо дали използвате специален макро обектив, удължителни тръби, маншон, филтри за близък план, обърнат обектив или комбинация от тях, макро работата е нещо, което да отклони вниманието ви от проблемите ви, докато се фокусирате върху невидимия свят.
Работата вътре в контролирана среда без вятър и пълен контрол на осветлението също ще ви помогне да научите макро техники.
Разкажи история
Когато правите плодови и зеленчукови натюрморти, това може да подобри вашата снимка, ако добавите други обекти, които да ви помогнат да „разкажете история“ за вашата сцена. Вместо просто да направите снимка на ябълка, нарязайте ябълката, добавете дъска за рязане и нож, за да поканите зрителя да помисли какво може да се е случило. Добавете подпори, които подобряват темата и избягвайте тези, които разсейват. Помислете какво има смисъл в конкретната сцена и нещата, които естествено бихте намерили сдвоени заедно.
Висока и ниска клавиша
Фотографията на натюрморти с плодове и зеленчуци понякога може да се отдаде на високи и ниски ключови предавания. За кратко определяне на термините, високият ключ е стил на осветление и експозиция, който е много ярък и съдържа малко или никаква сянка. Контрастните съотношения, които са разликата между най-светлите и най-тъмните тонове, са сведени до минимум. Снимките с висок ключ често имат „ефирен“ вид.
Скритите изображения са обратното и обикновено са доста тъмни, често с напълно черни сенки. Те често са доста контрастни с няколко средни тона. Понякога с нисък бутон ще се използват акценти на определени места, за да се подчертае формата и формата. Осветлението на гърба и джантите може да се отдаде добре на нисък ключ.
Ето упражнение, което да опитате; вземете плод или зеленчук, съставете снимката си и направете „нормална“ експозиция. След това, без да премествате камерата или обекта, променете осветлението и експозицията, за да му придадете висок ключ. Сега променете осветлението и експонацията отново и вижте дали можете да получите нисък ключ. Това е забавен начин да изследвате осветителните техники и да разберете драматичната разлика, която осветлението може да има на сцена.
Натюрморт, който се движи
Наричаме го „натюрморт“, защото най-често обектът не се движи по време на експозицията и е статичен. Но трябва ли да е така?
Плодовете и зеленчуците могат да направят чудесни обекти за някои динамични изображения. В моята статия „Осъществяване на кадъра: Вашето ръководство за създаване на зашеметяващи високоскоростни снимки с изпръскване без светкавица“, аз показвам някои забавни начини да направите наистина вълнуващи изображения. Ще забележите, че почти всички мои теми бяха плодове и зеленчуци.
Има и това изображение от моята статия „Как да използвам мулти-флаш за заснемане на завладяващи екшън снимки“. Оранжевият пипер се открояваше добре на тъмен фон и ми позволи да направя стробоскопичното изображение, докато летеше във въздуха.
Мама може да ви е казала да не си играете с храната, но тук е напълно подходящо и много забавно.
Заключение
Много от вас може би са обвързани с дома и търсят креативни начини да продължат да практикуват фотографията. Създаването на изображения за натюрморти с плодове и зеленчуци има някои предимства;
- Той използва обекти, които може би вече имате у дома.
- Тя се поддава на разнообразие от различни осветителни техники.
- Макро фотография е възможна.
- Можете да изследвате всякакви нови техники.
- Ако получите някои наистина добри снимки, може да успеете да ги продадете като стокови изображения.
- След като приключите, можете да ядете своите предмети!
Забавлявайте се с фотографията си за натюрморти с плодове и зеленчуци и публикувайте някои от страхотните си снимки в коментарите по-долу.
Ако искате обратна връзка, критика и имате въпрос как да направите нещо по-добре, публикувайте и това. Опитвам се да отговоря на всички коментари и с нетърпение очаквам да чуем от вас. С най-добри пожелания и бъдете добре!